Barbaresco Soeralanga - Magnum

Description du produit « Barbaresco Soeralanga - Magnum »

Le premier nez de la Serraboella Barbaresco Riserva présente des nuances de violette, de jasmin et de mûre. Aux aspects fruités du bouquet s'ajoutent des notes de vieillissement en barrique, comme des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

 Grâce à l'équilibre de l'acidité du fruit, la Serraboella Barbaresco Riserva flatte avec une sensation en bouche douce sans pour autant manquer de vivacité juteuse.

Ce vin rouge puissant d'Italie est produit à partir du cépage Nebbiolo  se boit à une température de 15 à 18 °C et accompagne le foie de veau rôti aux pommes, les oignons et la sauce au vinaigre balsamique, le curry de pois chiches .